Kuskus s lilkem
Kuskus
1/2 lilku
1 paprika
1 rajče
2 stroužky česneku
Sůl a pepř
(nebo chilli)
Olivový olej
Lilek nakrájejte na malé kostičky, rozehřejte olej a lilek přihoďte.Nakrájejte papriku a přidejte k lilku, nakonec přihoďte pokrájená rajčata a česnek, osolte a přidejte pepř nebo chilli, přiklopte pokličkou a nechte 10 minut podusit. Občas promíchejte. Mezitím kuskus zalijte horkou vodou a nechte 5 minut odstát. Nakonec vše smíchejte.
Komentáře
Okomentovat